Салат ” Морська зірка – це чудова можливість не тільки смачно поїсти, але і порадувати гостей вишуканим зовнішнім виглядом страви.
Інгредієнти
| Яйця – 5 шт. | |
| Картопля – приблизно 300 г | |
| Огірок – 1-2 шт. | |
| Креветки – 200 г | |
| Червона риба – 200 г (краще брати нарізку) | |
| Сметана – 150 г |
Як хочеться порадувати близьких людей чимось смачненьким і оригінальним. Наприклад, оригінальним салатом, адже звичайний салат з креветками вже увійшов у звичку.
Покроковий рецепт
Процес приготування досить просто: спочатку слід відварити яйця і картоплю, потім почистити і натерти на дрібній тертці.
Таким же чином подрібнюється огірок. Креветки відварити до готовності, почистити, порізати, однак нарізка повинна бути дрібною.
Тепер формуємо зірку. Перший шар картопля, змішаний зі сметаною.
Зверху акуратно викладається огірок, потім невеликий шар сметани і порізані креветки.
У самому кінці додаємо яйця.
Потім прикрашаємо зірку з допомогою пластів тонко нарізаної червоної риби, яка додасть їй потрібний колір.
Якщо залишилися креветки, можна прикрасити поверхню страви. Так само можна викласти шматочки лимона і маслини.
І ось чудовий, яскравий і надзвичайно смачний салат Морська зірка з креветками знаходиться перед вами на святковому столі.
