Відварити картоплю і яйця до готовності. Підготувати всі інгредієнти: картопля почистити, натерти на дрібній тертці. Яйця розділити на білки і жовтки, так само натерти на дрібній тертці. Ріпчасту цибулю дрібно порізати.
На блюдо викласти шар картоплі. Видавити на поверхню сіточку майонезу.
У копченої курки видалити кісточки, м’ясо дрібно порізати. Викласти куряче м’ясо шаром на картоплю з майонезом.
Далі… сіточка майонезу, і дрібно порізану цибулю (порізану цибулю можна обдати окропом).
Шар тертих курячих жовтків. Шар майонезу.
Натерти плавлений сирок «Карат» або «Дружба». (Сирок краще терти прямо зверху на салат, так як він легко злипається). Акуратно розрівняти. Нанести шар сіточки майонезу.
Завершальний шар – терті курячі білки.
Ну ось салат «Наречена» з копченою куркою і плавленим сирком готовий! Листковий салат краще готувати заздалегідь і дати йому постояти, просочитися. Приємного апетиту!
