| червоної капусти, подрібненої – 2 чашки | |
| яблучний оцет – за смаком | |
| цукор – за смаком | |
| салат ромен – 4 чашки | |
| грейпфрут – 1/4 склянки, тертий | |
| морква – 1 плід | |
| мигдаль – 1 столова ложка пластівцями або рубаний | |
| сіль – за смаком | |
| авокадо – 1 авокадо | |
| лимонний сік – 1-2 ст. ложки | |
| насіння смаженого білого кунжуту – 2 чайних ложки | |
| будь соус для заправки або йогурт |
