Диететический салат з копченого лосося з часниковими грінками завжди виручить, коли нагрянули гості. Замість салату корн можна використовувати і інші листя салату.
Інгредієнти
Основа салату: | |
салат корн – 100 г | |
цибуля шалот – невелика жменя порезаннного | |
гірчиця – 20 р | |
свіжий кріп – 8 г | |
оливкова олія – 60 г | |
бальзамічний оцет – 40 г | |
лимонний сік – 10 г | |
лосось копчений – 100 г | |
сіль, перець – щіпка | |
Для часникового сухариків: | |
хліб – 100 г | |
часник – 2 зубчики | |
оливкова олія – 2 столові ложки |