Салат з різнокольорових помідорів
Інгредієнти
Помідори різного сорту і кольору – 3 шт. | |
Базилік – 5-6 листочків | |
Сіль – за смаком | |
Чорний перець – за смаком | |
Оливкова олія – для заправки |
Легкий і швидкий у приготуванні салат, який складається по суті з одного інгредієнт. Ну, добре з двох – помідорів і базиліка. Як же помідори можуть обійтися без свого кращого друга. Але подивіться яке буйство фарб, який неймовірний аромат нарізаного базиліка і справжніх нетеплічних помідорів, яке сонячний настрій вони випромінюють!
Покроковий рецепт
1. Помідори промити (у мене жовтий, червоний і чорний), обсушити від зайвої вологи і нарізати гуртками, не дуже тонкими.
2. Розкласти на тарілку.
3. Листочки базиліка помити, також обсушити і дрібно нарізати. У мене базилік фіолетовий, але можна взяти і зелений. Розсипати на помідори.
4. Посолити, поперчити і полити оливковою олією. І сонячне страва готова!