Це дуже легкий рецепт штруделя, який не вимагає особливих умінь в кулінарії.
Інгредієнти
| тісто – 150г | |
| куряче яйце – 2шт | |
| цукор – 80 | |
| ванільний цукор – 1шт | |
| мак – 200г |
Як приготувати Штрудель з маком
Пропоную вам приготувати изисканный десерт,а саме – штрудель з незвичайною маковою начинкою. Випічка вийде дуже хрустячей. Цей десерт ідеально підходить для чаювання.
Покроковий рецепт
Готуємо начинку.Висипаємо в блендер мак, звичайний цукор, ванільний цукор і яйце. Збиваємо до однорідної консистенції. Начинка готова.
Тісто тонко розкачуємо товщиною 2мм і зверху викладаємо начинку, залишаючи з кожного боку по 2 см чистого тесту.
Загинаємо тісто всередину з двох сторін і згортаємо рулет.
Рулет змащуємо збитим яйцем і прикрашаємо маком.Запікаємо при температурі 160ºC протягом 40 хвилин.
Штрудель нарізаємо на порції і подаємо теплим . Приємного чаювання!
