Основні інгредієнти: листкове тісто, ковбаса, сир, майонез, цибуля, гриби… Можна замість ковбаси покласти варене чи копчене м’ясо…
Інгредієнти
| Тісто листкове – 500 г (2 квадратних пласта) | |
| Томатний кетчуп – 2-3 ст. л. | |
| Майонез – 5-6 ст. л. | |
| Сир твердий – 300 р. | |
| Цибуля ріпчаста – 1 середня головка | |
| Ковбаса варена – 200 р. | |
| Гриби – 100 р. |
Піца з готового бездріжджового тіста. Готується швидко, так як всі інгредієнти готові, тісто розкочується тонко і запікається так само швидко. А назва її “Примхливий”, тому що половина робиться з іншими інгредієнтами для тих, хто не любить наприклад гриби або якщо дитина любить піцу, але без цибулі, а для всіх піца без цибулі – не піца). Або можете самі додати інгредієнти по своєму смаку або навіть відразу 4 різні начинки на одній піці…
Покроковий рецепт
М’яке (розморожене) розкачуємо тісто так, щоб вийшов один тонкий прямокутник. Змащуємо томатним кетчупом, одну половину можна трохи більше, якщо комусь так подобається. Цибулю чистимо, подрібнюємо, укладаємо на половину піци.
Дрібними кубиками ріжемо ковбасу, розкладаємо на тісто. Гриби кладемо на ту половину, на якій є цибуля. Таким чином ми робимо як би дві різні піци в одній. Інгредієнти розподіляйте самі за смаком.
Рясно посипаємо тертим сиром, поливаємо майонезом. Запікаємо в розігрітій духовці близько 30-40 хвилин на помірному вогні.
Готову піцу дістаємо, ріжемо як зручно, трикутниками, квадратами або прямокутниками. Насолоджуємося!
