Укладаємо печива в піалу, заповнюючи верхній і нижній шар. Я кладу по вертикалі в нижній частині і по горизонталі-у верхній.
Розбавляємо кава з цукром, і виливаємо на печива. Слідкуйте за тим, щоб кожне печиво було досить просякнуте в каву.
Вичавлюємо сік з апельсина, решта цедра не потрібна
Змішуємо сир, цукор і ванілін. Також додаємо апельсиновий сік. Збиваємо до отримання сирного крему.
Зверху натираємо шоколад. Зверху можна додати апельсинову цедру, але я не став цього робити.
І в холодильник на 10 хвилин. Приємного апетиту !
