Такий десерт стане гідним завершенням будь-якої святкової трапези. Готується дуже просто, продукти потрібні доступні.
Інгредієнти
| сир – 500 г (можна взяти і більше) | |
| згущене молоко – 3-4 ст. ложки | |
| лимон – 2 ст. ложки | |
| ванілін – 1 пакетик | |
| кокосова стружка – близько 50 г |
Ці лимонні, ніжні сирні кульки будуть танути в роті! Обваляйте їх в кокосовій стружці або цукровій пудрі для ідеальної комбінації смаку.
Покроковий рецепт
1. Сир розминають, змішують із зазначеною кількістю згущеного молока, ванілін додають тільки для аромату. Так само додати трохи лимонного соку.
2. З отриманої маси формують не великі кульки.
3 Обвалюють сирні лимонні кульки в кокосовій стружці. Прибирають кульки в холодильник (але якщо ви поспішаєте, можна поставити кульки в морозильну камеру, на менший час).
4. По закінченні часу, кожне вийшло виріб перекладають на сервірувальне блюдо і подають до столу..
5. Для різноманітності можна посипати сирні кульки корицею, якщо подобається її пряний аромат або лимонною цедрою. Приємного апетиту!
