Необхідні інгредієнти…
Желатин замочити в теплій воді на 30 хвилин.
Сир і згущене молоко перекласти в чашу для блендера, збити.
У сирну суміш додати заздалегідь замочений желатин і ванілін, перемішати. Персики нарізати шматочками, додати до сирної маси, акуратно перемішати.
Перелити у форму, поставити в холодильник на 5-7 годин.
Великдень перекинути на блюдо. При бажанні прикрасити присипкою. Сирна паска з персиками готова! Приємного апетиту!