Приготувати маринад. Сік лайма змішати з соєвим соусом.
Замочити в маринаді рибу на 30 хвилин (якщо Ваша сім’я дуже голодна і стоїть ззаду і смикає поділ, можна і на 15-20).
Бекон розкласти на столі. Загорнути в нього стейк з риби.
Ось що виходить. Обсмажити на рослинній олії з обох сторін по 3-5 хвилин.
Подавати з лаймом. Приємного апетиту!