1. Стейки лосося ретельно обсушити від вологи.
2. Натерти спеціями. Обсмажити стейки лосося на сковороді-гриль з обох сторін. Не варто перетримувати рибу, так як вона буде сухою.
3. У миску викласти сметану. Кріп помити, обсушити від води і дрібно нарізати. Додати до сметані.
4. Солоний огірок нарізати маленькими кубиками. Додати в соус разом лимонним соком. Розмішати.
5. Стейки вийшли соковиті, не засмажені. Подати рибні стейки, полив їх соусом.
