Суп з кислою капустою і рисом
Інгредієнти
Картопля – 2 шт. | |
Цибуля – 1 шт. | |
Рис – 200 р. | |
Квашена капуста – 250 р. |
Як приготувати Суп з квашеної капусти і рису
Покроковий рецепт
Передала нам як-то давно свекруха квашену капусту. Довго вона стояла у нас в холодильнику без діла. Що-то ні як не з’являлося бажання її з’їсти. І ось вирішила я, раз так не йде, треба її кудись застосувати. А чому б не зварити з неї суп. В дитинстві я просто ненавиділа щі і взагалі будь-які супи і борщі з капустою, будь-то свіжа або квашена. Але з віком смаки змінюються, так що треба спробувати.