Дуже просто в приготуванні.
Інгредієнти
| Сир – 400 гр. | |
| Борошно – 350 гр. | |
| Цукор – 3 столові ложки | |
| Сметана – 300 гр. | |
| Масло вершкове – 50 гр. | |
| Яйце – 1 шт. | |
| Манка – 80 гр. | |
| Сіль – за смаком |
Як приготувати Вареники з сиру
Смачне блюдо. Подобається всім, особливо дітям.
Покроковий рецепт
Підготувати всі продукти.
1 столову ложку цукру, сіль розтерти з яйцем.
Додати сир і розім’яти його разом зі збитим з цукром і сіллю яйцем.
Додати манку і борошно.
Замісити тісто. Тісто має бути не дуже круте.
Сформувати вареники.
Закип’ятити воду, посолити її і відварити вареники.
У утятнице розтопити масло, додати сметану і цукор. Довести до кипіння. Викласти туди відварені вареники і тушкувати на невеликому вогні близько 10-15 хвилин.
Блюдо готове. Приємного апетиту.
