Помідори нарізати дрібними кубиками. Обсмажити на олії на розпеченій сковороді.
Яйця розбити в миску. Продірявити жовток виделкою або ножем і злегка перемішати (не збивати).
Вилити яйця до помідорів і посолити, приправити.
Смажити до готовності яєць, періодично помішуючи.
Подавати порційно. Приємного апетиту!