Запіканка з кабачків з фаршем та сиром виходить ситним, смачною і дуже поживним. Близькі будуть дуже раді і вдячні за такий вельми оригінальний вечерю.
Інгредієнти
кабачки середнього розміру – 5-6 молодих (обов’язково, щоб вони були не перерослі, без великих насіння, так звані «молочні») | |
сухарі панірувальні – 4-6 столових ложок | |
фарш – 300 грам (можна взяти будь-хто: курячий, свинячий, яловичий або змішаний) | |
помідор – 2 невеликих | |
цибулина – 1 велика | |
майонез – 4 столові ложки з верхом | |
сир – 150 грам | |
сіль – за смаком | |
перець чорний мелений – за смаком | |
олія – для змащування форми |