Картопля по-французьки – завжди успіх на кухні.
Інгредієнти
| фарш свинячий – 500 гр. | |
| картопля – 700 гр. | |
| цибуля ріпчаста – 2 штуки | |
| нежирна сметана – 200 гр. або несолодкий йогурт | |
| твердий сир – 200 гр. | |
| гірчиця – 1 год. ложка | |
| вершкове масло – 30 гр. | |
| сіль – за смаком | |
| чорний перець – за смаком |
