Для курячих стегон важливо вибрати м’ясо з щільною і м’якою шкіркою, щоб шпажка увійшла легко.

Інгредієнти
| Курячі стегна 1 кг | |
| Гриби – 500 г | |
| Цибуля ріпчаста – 1 шт. | |
| Майонез – 400 г | |
| Сметана – 300 г | |
| Приправи |
Курячі стегна, фаршировані грибами – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.