Рибний суп з сирними галушками – корисно і дуже смачно!
Інгредієнти
| Червона риба – 300 г (сьомга або інша) | |
| Ріпчаста цибуля – 1 головка | |
| Морква – 1 шт. | |
| Рослинна олія – 1 столова ложка | |
| Сіль – за смаком | |
| Петрушка – невеликий пучок | |
| Для тіста: | |
| Сир твердий – 50 г | |
| Сухарі – 2 столові ложки з гіркою | |
| Яйця курячі – 1 куряче (маленьке) | |
| Борошно – 2 – 3 столові ложки | |
| Сіль – щіпка |
