Шурпа – дуже смачний, корисний і ситний суп з великих овочів на м’ясному бульйоні.
Інгредієнти
Свинина – 400 гр. | |
Картопля – 1 кг | |
Морква – 2 шт. | |
Ріпчаста цибуля – 1 шт. | |
Помідори – 6 шт. | |
Спеції, сіль, зелень – за смаком | |
Рослинне масло – 10 мл | |
Вода – 2 л |