Суп Мінестроне-італійський супище

Суп Мінестроне-італійський супище – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Густий суп італійських селян, можна наїстися однією тарілкою.

Інгредієнти

Квасоля – 0,5 ст замочити на ніч
Морква – 3-4 шт
Цибуля – 1 шт
Перець солодкий – 3 шт
Баклажани – 3-4 шт в залежності від розміру
Картопля – 5 шт
Спеції,зелень – за смаком
Сіль – за смаком
Часник – 3-4 зубчики
рослинне масло – 100 мл
Пастернак – 1 шт
Томати – 4 -5 шт

Як приготувати Суп Мінестроне-італійський “супище”