Немає нічого смачнішого, ніж велика ситна тарілка ароматного овочевого супу під час святкової вечері
Інгредієнти
оливкової олії – 3 столові ложки | |
цибулі-порею, тільки білі і світло-зелені частини, грубо нарізані – 4 | |
часник – 2 зубчики | |
картопля – кілька бульб | |
овочевого бульйону – 1,5 л | |
лаврових листа – 2 | |
свіжого чебрецю – 1 гілочка | |
свіжого розмарину – 1 гілочка | |
лісових горіхів, очищених – 200г | |
солі – 1 чайна ложка | |
меленого білого перцю – за смаком | |
сметани – за бажанням |