Продукти для приготування соусу легко знайти в магазині або на ринку.
Покроковий рецепт
Підготувати всі інгредієнти для приготування соусу з нутом.
Цибулю і часник дрібно порізати.
Моркву порізати брусочками.
У сковороду з розігрітою рослинною олією викласти цибулю, часник і моркву. Все обсмажити.
Нут відварити близько 30 хвилин.
Викласти в сковороду з овочами порізані помідори і томатну пасту. Гасити близько 3-5 хвилин.
Змішати всі спеції.
Додати в сковороду нут і спеції, сіль, добре перемішати. Тушкувати під закритою кришкою близько 5-7 хвилин.
Соус готовий. Подавати краще з рисом. Приємного апетиту!
