Яловичину краще замаринувати заздалегідь, чим довше вона маринується, тим менше часу доведеться витратити на її приготування. Раджу купувати свіже м’ясо, а не заморожене.
Інгредієнти
Яловичина – 350 гр. | |
Цибуля – 1/2 головки | |
Морква – 1/2 шт. | |
Паприка – 2 ч. л мелена | |
Сметана – 2 ст. л | |
Томатна паста – 1 ст. л | |
Сіль, перець – за смаком | |
Вода, олія – для смаження і тушкування |
Як приготувати Бефстроганов з яловичини по-домашньому
Сторінка: 1 2