Зігріваючий вітамінний чай з лікувальним ефектом
Інгредієнти
| Ягоди – 8 ст. л. | |
| Імбир – 3 см | |
| Апельсин – 1/3 штуки | |
| Вода – 1 л. |
Чай з імбиром і ягодами – кращий засіб для профілактики і захисту від вірусних захворювань в осінньо-зимовий час. Завдяки високому вмісту різних мікроелементів і вітамінів, він давно здобув славу як засіб для підвищення імунітету.
Готувати такий чай зовсім нескладно.
Покроковий рецепт
Підготуємо продукти: ягоди, імбир і апельсин. Використовуємо будь-які ягоди, які знайдуться в морозильнику.
Попередньо ягоди обполіскуємо холодною водою, прибираємо сміття, якщо є. Далі обдаємо окропом і товчемо в мисці, щоб вони пустили сік.
На літровий чайник насипаємо дві жмені сибірських ягід. Використовуємо обліпиху, брусницю і чорницю. Чим різноманітніше буде ягідний склад, тим смачніше багатшими і поживнішою чай.
Імбир натираємо на середній тертці імбир або ріжемо на шматочки.
У чай беремо третину апельсина і ріжемо на четвертинки.
В літровий чайник виливаємо товчені ягоди з мякостью, висипаємо потертий імбир і часточки апельсина.
Нагріваємо воду приблизно до 90 градусів. Заливаємо воду чайник і даємо настоятися півгодини.
Чай готовий.
У лікувальних цілях можна пити 3 рази в день після їжі.
