Підготовка продуктів
Сир протираємо на сито, помытое яблуко і моркву натираємо на дрібній тертці і трохи віджимаємо, щоб вийшов сік. Щоб розм’якшити родзинки, можна залити його на 5 хвилин окропом, щоб він трохи розбухнув.
Подрібнити горіхи і насіння льону в кавомолці або качалкою.
Акуратно змішати всі інгредієнти. Викласти на блюдо, зверху прикрасити малиною або тертим шоколадом. Можна для прикраси використовувати свіжі ароматні трави і ягоди.
Подають страву як десерт до чаю, кави, какао, гарячого шоколаду. Воно добре виглядає на святковому столі.
Всім приємного апетиту!
