Дієтичний салат з тунцем і соусом песто – швидке рішення закуски
Покроковий рецепт
Приготування:
Стейк з тунця натерти сіллю, перцем, обсмажити на олії на сковороді по 2 хвилини з кожного боку. Нарізати тунець скибочками (всередині тунець повинен бути злегка рожевий!). Окропити лимонним соком. Авокадо почистити, видалити кісточку, нарізати пластами.
Викласти листя салату на тарілку. У рядок викласти тунець, між ним пластинки авокадо. Заправити салат можна соусом песто або, на крайній випадок, оливковою олією.