Сьогодні я навчу вас готувати смачні домашні чіпси. Рецепт дуже простий, тому можете зробити смачні снеки разом зі своїми дітьми.
Інгредієнти
| картопля – 4 штуки | |
| олія соняшникова – 1 столова ложка | |
| сіль, спеції – за смаком | |
| пергаментний папір – 1 лист |
Хто не любить похрумтіти смачними снеками? В кінотеатрі, на вечірці з друзями, вдома перед телевізором, нам подобається щось гризти. Правда, не завжди така їжа корисна для нашого організму. Мало що ховається за словами “сухе молоко” “емульгатори” і т. д.
Покроковий рецепт
Очистіть всю картоплю і покладіть її в холодну воду.
Наріжте картоплю тонкими скибочками ( для цього найкраще підійде слайсер, але можна використовувати овощечистку).
Ретельно промийте скибочки картоплі від крохмалю(близько 3х разів).
Потім, викладіть все слайсы на паперові рушники і просушіть їх. Це займе близько 10 хвилин.
Після цього, складіть скибочки в загальну миску, додайте соняшникову олію і сіль, перемішайте.
Виріжте з пергаментного паперу коло такого розміру, щоб він містився у вашу мікрохвильову піч.
Викладіть слайсы на папір. Постарайтеся вмістити якомога більше.
Посипте скибочки приправами (часник, паприка, трави).
Покладіть отриману конструкцію в мікрохвильовку і увімкніть прилад на 4-5 хвилин при потужності 800W. Уважно стежте за мікрохвильовкою, чіпси можуть приготуватися раніше! Ваші снеки готові, приємного апетиту!
