1. Гарбуз помити, очистити і нарізати скибочками завтовшки приблизно 1 див. Скласти гарбуз в глибоку і широку каструлю. Посолити, поперчити.
2. Листочки чебрецю обірвати з гілочок, помити і додати до гарбуза. Все добре перемішати.
3. Викласти гарбуз на пергамент. Змащувати не потрібно, вистачить того, що вже є в маринаді для гарбуза.
4. Запекти овоч в духовці при 200 градусах 30 хвилин. Можна поставити на гриль, щоб шматочки гарбуза красиво підрум’янилися.
5. При подачі полити запечену гарбуз бальзамічним кремом. Пісне дієтичне блюдо готове. Приємного апетиту!
