Овочевий салат з анчоусами і мятою

Овочевий салат з анчоусами і мятою – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Інгредієнти

Помідори черрі – 400-500 г
Сіль – 1 ч. л.
Білий хліб – 150-200 г
Огірки – 300-400 г
Цибуля червоний – 1/2 головки
Каперси – 2 ст. л.
М’ята – невелика жменька (15-20 листків)
Для соусу: –
Анчоуси – 2 філе
Часник – 1 зубчик
Сіль –
Мелений чорний перець –
Оливкова олія – 1/3 склянки
Винний оцет – 2 ст. л.

Як приготувати Овочевий салат з анчоусами і м’ятою