.
Інгредієнти
| Гарбуз – 200 г | |
| Яблука – 1 шт | |
| Сир – 100 г | |
| Яйця курячі – 1 шт. | |
| Родзинки – жменя | |
| Сіль – щіпка | |
| Цукор – 1-2 ст. л. | |
| Борошно – 2 ст. л. | |
| Розпушувач – 0,5 ч. л. | |
| Молоко – 30-50 мл | |
| Рослинне масло – для смаження |
Як приготувати Гарбузово-яблучні оладки з сиром та родзинками
Покроковий рецепт
Яблуко помити, очистити від серцевини, натерти на дрібній тертці. Гарбуз так само натерти на дрібній тертці. Змішати в глибокій чаші.
Додати яйця, розпарені родзинки, сир, сіль, цукор, борошно, розпушувач.
Гарненько перемішати. Додати трохи молока, щоб досягти консистенції густої сметани.
Оладки смажити на розпеченій сковороді на рослинній олії з обох сторін.
Подавати до столу з медом.
Приємного апетиту!
