Хочете здивувати гостей ситним аперитивом?! Тоді швидше записуйте рецепт бургерів і радуйте гостей.
Круглі Булки з кунжутом;
300 грам філе качки;
листи салату;
паприка;
50 мл сметани;
цибуля червоний;
часник;
50 грам сиру моцарелла.
1. Качку наріжте тонкими слайсами. Викладіть у форму, приправте спеціями і відправте випікатися на 1 годину.
2. Тим часом, наріжте цибулю і часник дрібно. Обсмажте на оливковій олії і приправити рясно паприкою. Заправте сметаною і тушкуйте не більше десяти хвилин.
3. Викладіть на нижню частину булки частина соусу і лист салату. Після, качине філе і шматочок моцарели. Зверху знову нижню частину булки і такі ж шару. Закрийте верхівкою і відправте в духовку на три хвилини, перед подачею до столу.