Коли гості на порозі, а основні страви ще не готові, порадуйте їх соковитою закускою.
Покроковий рецепт
Помідори вимити, видалити плодоніжку, нарізати кільцями по 7-19 мм завтовшки. Викласти на блюдо красиво.
Сир натерти на крупній тертці. Часник очистити від лушпиння. Подрібнити за допомогою чеснокодавилки. Посипати ним помідори в рівній кількості. Зверху посипати сиром, полити йогуртом або майонезом.
У центр блюда покласти кілька штук маслин і вимиту, висушену зелень.
