Відмінна закуска, готувати яку просто і швидко! Для рецепта знадобиться мінімум продуктів, а смак рулетиків підкорить всіх без винятку!
Інгредієнти
| Лаваш тонкий – 1-2 шт. | |
| Сир – 100 гр | |
| Крабові палички – 100 гр | |
| Майонез – 100 гр | |
| Цибуля зелена – 0,5 пучка | |
| Часник – 1-2 зуб. |
Для приготування простою, але оригінальною за смаковими якостями закуски потрібно тонкий лаваш, крабові палички, сир твердих сортів, майонез, свежея зелень (у нас це зелену цибулю), часник. Інгредієнти подрібнюються, а потім загортаються в тонкий лаваш. Подробиці приготування в нижчеподаному рецепті.
Покроковий рецепт
Для подрібнення візьмемо тертку. Подрібнюємо на ній спочатку сир твердих сортів (підійде російський, голландський, гауда, пармезан тощо). Крабові палички очищаємо від упаковки, також натираємо.
Підготовлені пір’я зеленого лука перекладаємо на обробну дошку і дрібно рубаємо. Викладаємо зелену нарізку в миску до сиру і крабовим паличкам. Часник пропускаємо через спеціальний прес – чеснокодавку. Додаємо в миску майонез. Спецій, як правило, не потрібно.
Подрібнені інгредієнти для закуски добре перемішуємо.
Отриману масу розподіляємо (намазуємо) тонким шаром на лаваш.
Лаваш з начинкою скачуємо туго в рулет. Одержаний рулет загортаємо в харчову плівку, прибираємо в холодильник.
Перед подачею на стіл, рулет нарізаємо на частини. Подаємо смачні рулетики на стіл, приємного всім перекусу!
