1. Сир Тофу за день до приготування замочіть в соєвому соусі. На наступний день наріжте його тонкими пластинами.
2. Викладіть сир на решітку і відправте готуватися на гриль. Не забувайте збризкувати його оливковою олією.
3. Овочі очистіть і наріжте кружальцями. Приправте спеціями, викладіть на решітку і відправте готуватися на гриль.
4. На тарілку викладіть подушку з готових овочів, а зверху сир.
