1. Огірки помити, порізати на шматки, щоб блендеру було легше впоратися з перемелюванням
2. Скласти в чашу блендера (я робила в два заходи), влити кефір.
3. Зелень помити, також трохи порізати. Додати до огірків з кефіром. Збити блендером.
4. Суп подається холодним. При подачі прикрасити листочками петрушки.