Кабачкова ікра

Кабачкова ікра – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Ікра чорна, ікра червона, ікра заморська, кабачкова! І правда, ні чим не поступається таким делікатесів!

Інгредієнти

Кабачки – 3 кг
Помідори – 1 кг
Морква – 1 кг
Ріпчаста цибуля – 1 кг
Рослинне масло – 200 гр
Сіль – 2-3 ст. л.
Цукор – 2 ст. л
Лимонна кислота (оцет) – 2 ст. л
Перець мелений, лавровий лист – за смаком

Як приготувати Кабачкова ікра