Молоденькі кабачки вже з’явилися у продажу, і вони будуть найсмачнішими для таких оладок. По своєму смаку або для своєї дитини ви можете додати тертої моркви і побільше цукру, виходить теж не погано. Особливо такі овочеві оладки подобаються діткам.
Приготувати його зовсім нескладно, а результат, безсумнівно, порадує будь-яку господарку та її гостей. Рецепт відношу до розряду «на швидку руку», так як тісто зовсім не складне і не вимагає особливої вправності. Єдине примітка, якщо ви будете використовувати молоді кабачки, то після натирання на тертці вони дадуть багато соку. Цей сік необхідно злити, принаймні, половина точно. Якщо злити сік не вийде, або тісто рідке, або вам доведеться насипати багато борошна. А це вже будуть щільні і зовсім не смачні кабачкові оладки.
