Інгредієнти для приготування картоплі легко знайти на ринку або в супермаркеті. Страва не вимагає витрат часу, а результат обов’язково порадує.
Покроковий рецепт
Підготувати всі інгредієнти для приготування картоплі.
Картоплю порізати і відварити в підсоленій воді.
Змішати всі спеції: коріандр цілий, коріандр мелений, зіру, насіння гірчиці, кмин, перець чилі, куркума, імбир, насіння пожітніка, гарам масалу, кардамон. З кардамону попередньо дістати насіння.
Бринзу натерти на крупній тертці.
Часник видавити через землянку.
До часнику додати відварену картоплю, добре перемішати.
Потім додати змішані спеції, зелень і майонез. Добре перемішати.
Зверху картоплю посипати сиром і поставити в мікрохвильову піч на 10 хвилин.
Блюдо готове. Приємного апетиту!
