1. Готуємо продукти.
2. Тремо на дрібній тертці картоплю і віджимаємо з нього сік, інакше деруни будуть розвалюватися,і вийдуть несмачними.
3. Дрібно шаткуємо цибулю і часник
4. Збиваємо яйця до однорідної маси
5.Змішуємо всі інгредієнти, солимо і перчимо за смаком.
6. На сковороді розігрійте олію на середньому вогні, і ложкою викладайте картопляне тісто
7.Обсмажуємо з двох сторін приблизно за 4-5 хвилин.
Наша страва готова! Швидко і смачно! Подавати гарячими зі сметаною і свіжими овочами.
Приємного апетиту!
