Картопляні зрази готуються швидко і легко
Інгредієнти
| Картопля великий – 3 шт. | |
| Яйце – 2 шт. | |
| Цибуля – 1 шт. | |
| Борошно – 4 ст. л. | |
| Фарш – 100-150 г | |
| Сіль – за смаком | |
| Перець – за смаком |
Як приготувати Деруни з м’ясом
Дуже смачні картопляні деруни (картопляні деруни) з м’ясом
Покроковий рецепт
Картоплю і цибулю натерти на дрібній тертці
До картопляної маси додати яйце, борошно, сіль, спеції і перемішати
Фарш посолити, поперчити і додати приблизно пів склянки теплої води. Добре перемішати.
На добре розігріту сковороду ложкою викласти картопляну масу, розрівняти. Зверху покласти невелику кількість фаршу і знову картопляну масу. Обсмажити з двох сторін на середньому огн.
