Виходить дуже смачно і просто.
Інгредієнти
| Картопля – 2 кг | |
| Часник – 1 головка | |
| Сода – 1/2 ч. л. | |
| Борошно – 3 ст. л. | |
| Сіль – за смаком | |
| Олія оливкова або рослинне для смаження |
Як приготувати Картопляні деруни з часником
Для приготування нам знадобиться картопля, часник, борошно, яйце, сіль, сода.
Покроковий рецепт
Готуємо картоплю чистимо і промиваємо.
На тертці трьом картоплю і додаємо часник.
Додаємо соду, сіль, яйце, борошно. Гарненько перемішуємо.
На добре розігріту сковороду з олією викладаємо деруни і смажимо до готовності з обох сторін.
