Я часто роблю сир будинку, але іноді буває. Після цього процесу завжди залишається сироватка,яку шкода вилити. Я її заморожую. А коли приходить настрій на кисленький супчик, тоді дістаю і використовую. Правда завжди трохи розводжу водою, щоб не було надто кисло. Сьогоднішній варіант з лососем
Картопляний суп з лососем і кабачком (на сироватці)
Картопляний суп з лососем і кабачком (на сироватці) – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
