Покроковий рецепт
Розм’якшене масло перемішати з цукром і ваніліном.
Продовжуючи заважати, додавати по 1 яйцю.
Додати маскарпоне, гарненько перемішати. Додати розпушувач і борошно, перемішати до отримання однорідної маси (повинно вийти дуже густе тісто, важко падати з ложки).
Додати журавлину (або будь-яку іншу ягоду). Тісто викласти в форму. Випікати в заздалегідь розігрітій духовці до 180 С близько 40 хвилин.
Приємного чаювання!
