Класичний жюльєн з куркою і печерицями

Класичний жюльєн з куркою і печерицями – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

курячі стегна – 3 шт
печериці білі – 300 г
цибуля ріпчаста – 5-6 шт
сметана 20% – 200 г
борошно пшеничне – 1 ст. л
сіль, перець – за смаком

Як приготувати Класичний жюльєн з куркою і печерицями

Жюльєн – чудове блюдо, яке прийнято відносити до категорії гарячих салатів. Прийнято додавати в жюльєн лісові гриби, але, за відсутністю таких, їх відмінно можуть замінити печериці.

Покроковий рецепт