Котлети – одне з найпопулярніших м’ясних страв, їх люблять навіть діти, але на жаль якість магазинної продукції часто зовсім на низькому рівні. Котлети робляться з фаршу і туди можна додати практично всі і це буде не помітно, чим і користуються несумлінні виробники. Вихід для любителів котлеток один – готувати їх будинку, тим більше з домашні котлети, як не крути, все одно завжди найсмачніші. Ви можете використовувати ваше улюблене м’ясо, додати приправи і овочі, які хочете, робити їх на пару або смажити. Багато хто відмовляється від цієї ідеї, адже приготувати фарш не так-то просто, потрібен кухонний комбайн або електром’ясорубка, але насправді можна використовувати звичайний блендер, який є майже у кожній сім’ї. Рецепт приготування зовсім не складний, але котлети виходять чудові.
Котлети з гвядины
Котлети з гвядины – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
