Чудова вершкова намазки з авокадо для овочів і тостів. Підходить до будь-яких овочів і бутербродикам.
Інгредієнти
| авокадо – 1 плід | |
| вершки 10% – 20 мл | |
| соєвий соус – 10 мл | |
| спеції – за смаком | |
| зелений дрібний лук або цибулю – трохи | |
| варений курячий жовток – 1-2 штуки не обов’язково |
Авокадо є корисним і затребуваним продуктом. Рекомендуємо взяти на озброєння рецепт приготування крему з авокадо. Своєрідний паштет стане прекрасним доповненням до тостів.
Покроковий рецепт
1. Очистите авокадо і видаліть кісточку, використовуючи гострий ніж. Після, наріжте будь шматочками. Авокадо має бути стиглим!
2. Помістіть авокадо в блендер і добре подрібніть його.
3. По мірі збивання додайте вершки тонкою цівкою і соєвий соус. По закінченню збивання приправте спеціями.
4. Сюди ж додайте курячий жовток варений, подрібнену цибулю і перемішайте. Все це гарненько подавіть виделкою.
5. Подавайте крем-пасту до свіжоприготованим тостів. У мене ось такий симпатичний тост з яєчком і авокадо. Приємного апетиту!
