Отже, для початку промиваємо курячу гомілку і викладаємо в миску. Посипаємо приправами (у мене суміш приправ для курки), поливаємо його соєвим соусом, солимо, перемішуємо і залишаємо на годинки 4 маринуватися. Останній раз я залишила на ніч в холодильнику маринуватися, вийшло дуже смачно.
Викладаємо курку в пакет для запікання.
Зав’язуємо його і відправляємо в духовку на 30-35 хвилин при температурі 175-180 градусів.
Дістаємо пакет, розв’язуємо.
Викладаємо готову курку на блюдо.
Подаємо з картоплею, макаронами або гречкою.