Страва Української кухні не складний у приготуванні, дуже соковите і ароматне. Добре в свята і просто в будні всім любителям м’яса з овочами.
Інгредієнти
солодкий перець – 1 кг | |
філе курки – 0.5 кг | |
баклажани – 0.5 кг | |
рис – 100г довгий | |
соняшникова олія – 100гр | |
яйце – 1шт | |
томатна паста – 1ст.л. | |
вода – 0.5 л | |
лавровий лист – 2шт | |
зелень петрушки – за смаком | |
сіль – за смаком | |
кріп – за смаком | |
базилік – за смаком | |
куркума – за смаком | |
часник – 3 зубчики | |
морква – 2 шт середнього розміру | |
ріпчаста цибуля – 2шт великі |