Фарширований перець – одна з улюблених страв української кухні, а також моєї родини. В класичний рецепт цієї страви входять перець, фарш і рис. Я готую незвичайний варіант цієї страви, а саме, додаю баклажани і смажене м’ясо. Блюдо дуже соковите, маленькі шматочки м’яса, оточені соковитими овочами в перці, створюють неповторний смак, а аромат страві додає чудовий набір спецій і зелені. Цим рецептом навчила мене бабуся, завжди готуємо його як на свята, так і в будні. А який аромат!!!
Пікантний перчик
Гострий перчик – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
